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アメリカのレストランのチップについて

経済学101の記事です
レストランのチップ

アメリカでのレストランのチップの扱いについて書かれている。この記事を読んでチップはウェイターを評価するものではなく単純にレベニューシェアとしての意味合いを持つということを知った。